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北海道の厳しい冬を雪の下で乗り越え春を迎えた雪下人参です。
豪雪地帯の真狩村ならではの栽培方法である「雪下人参」。
2mを超える雪の下でじっくりと熟成し糖分と水分を蓄えた人参は、その秋とは比べ物にはならない甘さへと変わっています。
３月中旬からの発送開始予定です。
◎「人参」と「アスパラ」の同時注文に関しまして、人参はご注文後順次発送可能ですが、アスパラの発送は5月中旬からとなります。
人参とアスパラを同時注文されるお客様には申し訳ありませんが、商品の発送を5月中旬までお待ちいただくこととなりますのでご了承ください。
また、人参とアスパラの別々の発送をご希望されるお客様につきましては、2度に分けて発送するため送料が2回分かかってしまいますので、そちらをご了承の上メールにてその旨お伝えください。
【品種：クリスティーヌ】 【規格：100g～300g】
甘くてみずみずしくて本当においしいにんじん。
春の訪れと共に食べたくなる旬野菜です。
最初は、ぜひ生でスライスにして食べてみてください。
マヨネーズの相性も最高！やみつきになる美味しさです。
◎新型コロナウイルスの影響により、下記の地域のお客様には発送の遅れが生じています。そのことをご了承の上ご注文いただきますようよろしくお願いします。
公式Facebookより【農家オススメ人参料理のご紹介】
【タコスサラダ】
我が家で一番人気のサラダが、タコスサラダ。
スナック大好き、でもダイエット中、でもやっぱり食べたい！っていう方に最適です😃。
ドリトス1袋で、山盛りサラダが2皿！
人参も丸ごと1本入って、お腹いっぱい食べても罪悪感ゼロです。
休みの日は日中おやつ食べても良しとしましょう。
夜はタコスサラダでリセットですよ🙆♀。
【人参のかき揚げ】
人参と油。
人参は油が大好き。
免疫力の応援団長βカロテンは、油を吸収する事で、体にしっかり吸収される。
だから是非とも覚えていただきたい。
春のうどんには、オレンジのかき揚げがぴったり。
【アヒージョ】
日曜日の朝一。
料理上手な母が作ってくれた、ブロッコリーとゆり根と雪下人参のアヒージョ🥦。
ゆりも人参も冬を越え熟成する事でもの凄く甘くなるんです。
母は、甘くなった今時期のゆり根がお気に入り✨。
冷凍ブロッコリーで、ベジタブルワークスコラボが完成です😊。
美味しいパンと一緒にいかがですか？
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■ お客様の声
おすすめ度 |
sherry様 | 2022-04-22 |
| ここ数年、毎年贈答用にお願いしています。 甘さはもちろんのこと、梱包も綺麗で開けた時に気分が上がるそうです。 味も美味しく、道外へ送っているのでお知り合いにも配って喜んでいるとのこと。 今年もありがとうございました。 忙しい中、お問い合わせにも迅速な対応に感謝いたします。 また来年も注文させていただきます。 |
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お店からのコメント
2022-04-24
sherry様
毎年ご利用ありがとうございます！ お届け先で喜んでいただけたとのことで、お知らせいただけるのがとっても嬉しいです( ´∀｀)。 雪の下で一冬収穫を待ち望んだ人参達ですので、凍らないように糖分を蓄えて甘くなるそうです。 とても時間をかけて、収穫にも手間をかけて掘り出した人参です。 収穫・梱包・問い合わせ担当スタッフ一同、嬉しいお便りで、一層頑張る力になります。 she...>>続きをみるrry様のまたのご注文を心よりお待ちしています。>>閉じる |
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| おすすめ度 |
タフランケ様 | 2021-04-22 |
| 少し小さめの人参が届きました。 とても綺麗で美味しそうな人参です。 また、お願いしようと思います。 ありがとうございました。 |
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お店からのコメント
2021-04-22
タフランケ様
ご連絡いただきましてありがとうございます！ 人参がご想像よりも小さかったようでご期待に添えず申し訳ありません。 当農園では、MサイズかLサイズかどちらかで発送するようにしています。 １回使い切りサイズが使いやすいかと、Mサイズで送ることが多いのですが、タフランケ様にもおそらくMサイズでお届けになったと思われます。 もう少しで旬のにんじんも終わりになりますので、ぜひ今のう...>>続きをみるち楽しんで下さいね！ 私も生で美味しく食べれるうちにたくさん食べておきます（＾＾）。>>閉じる |
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| おすすめ度 |
sherry様 | 2021-04-04 |
| 毎年道外へ贈答用に送っています。 一度だけ別ショップで購入し送ったことがありますが、 こちらの人参がとても状態がよく、しかもとっても甘いので好評です。 毎年送っているのですが、いつも喜んでいただいています。 いつも美味しいものをよい状態でお届けしてくれてありがとうございます。 |
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お店からのコメント
2021-04-04
sherry様
いつもご注文ありがとうございます。 人参がとっても甘いとおっしゃって頂けてとても嬉しいです！ みんなで寒い中掘った甲斐があります(o^^o)。 北海道の春の味覚を大切な方の贈り物にまたご利用していただけるよう、今年も人参作り頑張りますね！ |
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