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北海道の厳しい冬を雪の下で乗り越え春を迎えた雪下人参です。
豪雪地帯の真狩村ならではの栽培方法である「雪下人参」。
2mを超える雪の下でじっくりと熟成し糖分と水分を蓄えた人参は、その秋とは比べ物にはならない甘さへと変わっています。
３月中旬からの発送開始予定です。
◎「人参」と「アスパラ」の同時注文に関しまして、人参はご注文後順次発送可能ですが、アスパラの発送は5月中旬からとなります。
人参とアスパラを同時注文されるお客様には申し訳ありませんが、商品の発送を5月中旬までお待ちいただくこととなりますのでご了承ください。
また、人参とアスパラの別々の発送をご希望されるお客様につきましては、2度に分けて発送するため送料が2回分かかってしまいますので、そちらをご了承の上メールにてその旨お伝えください。
【品種： 紅あかり】 【規格：100g~300g】
甘くてみずみずしくて本当においしいにんじん。
春の訪れと共に食べたくなる旬野菜です。
最初は、ぜひ生でスライスにして食べてみてください。
マヨネーズの相性も最高！やみつきになる美味しさです。
◎新型コロナウイルスの影響により、下記の地域のお客様には発送の遅れが生じています。そのことをご了承の上ご注文いただきますようよろしくお願いします。
公式Facebookより【農家オススメ人参料理のご紹介】
【タコスサラダ】
我が家で一番人気のサラダが、タコスサラダ。
スナック大好き、でもダイエット中、でもやっぱり食べたい！っていう方に最適です😃。
ドリトス1袋で、山盛りサラダが2皿！
人参も丸ごと1本入って、お腹いっぱい食べても罪悪感ゼロです。
休みの日は日中おやつ食べても良しとしましょう。
夜はタコスサラダでリセットですよ🙆♀。
【人参のかき揚げ】
人参と油。
人参は油が大好き。
免疫力の応援団長βカロテンは、油を吸収する事で、体にしっかり吸収される。
だから是非とも覚えていただきたい。
春のうどんには、オレンジのかき揚げがぴったり。
【アヒージョ】
日曜日の朝一。
料理上手な母が作ってくれた、ブロッコリーとゆり根と雪下人参のアヒージョ🥦。
ゆりも人参も冬を越え熟成する事でもの凄く甘くなるんです。
母は、甘くなった今時期のゆり根がお気に入り✨。
冷凍ブロッコリーで、ベジタブルワークスコラボが完成です😊。
美味しいパンと一緒にいかがですか？
ベジタブルワークス公式Facebookはコチラ
■ お客様の声
おすすめ度 |
ゆかか様 | 2018-06-03 |
| 雪下にんじんを購入させて頂きました。 皮までとても甘くおいしく頂きました(^o^) |
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お店からのコメント
2018-06-04
ゆかか様
ご連絡ありがとうございます！ 皮まで食べて頂いてありがとうございます(*^ ^*)。 ゆかか様に届いた人参は、幸せ者の人参ですね♪。 |
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| おすすめ度 |
sherry様 | 2018-03-31 |
| 毎シーズン贈答用と自宅用に購入しています。 届いた人参は状態も良くみずみずしく甘くて本当にハズレがなくて安心して送ることができ、とても美味しいです。 生ではもちろん、レンジで柔らかくしてオリーブオイルと塩で食べても素材の甘さが引き立って美味しかったです。 贈答用は本州に送っているのですが、珍しいことや他では味わえない甘さで毎年大好評です。 いつも人参ばかり注文しているので、次はアスパラなども注文してみたいと思います。 お会いしたことはありませんが、メールの連絡でも人柄も感じられ毎年楽しみに注文をしています。 いつも本当にありがとうございます。またよろしくお願いします。 |
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お店からのコメント
2018-04-02
sherry様
いつも人参のご注文をありがとうございます！ 毎年喜んで頂いてるとの事、とても嬉しく思います(*^ ^*)。 寒い中掘る人参ですが、お話を聞けると頑張っていて良かったなと思えます。 アスパラも人気の野菜ですので、是非ご注文をお待ちしていますね。 真狩からまたお届けできることを楽しみにしています。 |
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| おすすめ度 |
sherry様 | 2016-06-28 |
| コメントが遅くなりました。 今年も贈答品として送り喜んでいただけました。 つい先日送った方とお会いしたら、とっても美味しくて長持ちして 大満足だったようです。 自宅用にも購入しましたが、やはり絶品でした。来年も注文します。 いつも質問にもご親切にありがとうございました。 見えないネット販売だからこそ、人の良さが感じとても信頼ができるショップさんだと思います。 また来年も宜しくお願いします。 |
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お店からのコメント
2016-06-28
sherry様
ご連絡いただきまして、ありがとうございます！ 雪下人参は、完熟して甘くなっている分、通常の人参よりも傷むのが早めなのですが、長く楽しんでいただけたようでとてもうれしいです。 送った先の方の様子がわかる機会がなかなかありませんので、こうしてご報告いただけることが有り難いなと思います(*^_^*)。 ぜひ、またのご注文をお待ちしていますね。 ご利用ありがとうございました...>>続きをみる。>>閉じる |
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